Les agriculteurs ayant une activité de vente directe doivent concilier trois métiers : producteur, transformateur et vendeur. Si le produit et le client existent, le métier de vente en situation directe n’est pas forcément intuitif ou naturel. La Chambre d’agriculture propose une formation...

Le premier guide démontre l’importance de la matière organique dans la fertilité des sols. Il aborde les premiers éléments pour s’intéresser et mieux comprendre les facteurs intervenant sur le fonctionnement du sol. Il  traite également du compost et du choix de l’amendement organique. Voir :...

Depuis le 3 janvier, un réseau de fermes Déphy écophyto viticulture existe en Alsace. Il est constitué de 10exploitations dites "fermes de référence" réparties dans toute la région. Issu du grenelle Le plan écophyto issu du grenelle de l’environnement vise à réduire si possible l’usage...

Cette année, le Festival de l’élevage aura lieu les 12 et 13 mai prochains, il se déroulera comme tous les ans au Plan d’eau de Brumath. A cette occasion, les éleveurs du département, en association avec les régions voisines, organisent un concours professionnel et invitent le...