Chambre d'Agriculture du Bas-Rhin

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L'Alsace au Salon International de l'Agriculture 2012

La Chambre d’agriculture d’Alsace en concertation avec les partenaires réalisera la promotion des produits et des saveurs de notre terroir.

Grâce à un engagement fort des exposants et des filières agricoles, l’ensemble de la gamme des produits agro-alimentaires de la région sera représenté.

 

Outre la présence d’entreprises locales commercialisant des produits authentiques tant traditionnels qu’innovants, laissez-vous surprendre via le parcours « Saveurs nouvelles et insolites ».

Liste des exposants 2012  

 

Concours Général Agricole

Défendre l'Alsace par l'Excellence

Le Concours Général Agricole, créé en 1870, a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français et les meilleurs animaux reproducteurs. Il comporte 3 catégories : animaux, produits & vins, et, jugement.

L'Alsace participera à ces concours avec de nombreux produits, vins, 8 animaux (Charolais : Ernest Hoeffel à Walbourg – Primhosltein : Gaec Geyer à Domfessel, Gaec de la Cigogne à Wolfisheim, Gaec Wilt à Dachstein, Gaec de la Messange à Altorf, Gaec de Wittelsheim à Wittelsheim, Gaec Gutzwiller à Michelbach-le-haut), 4 jeunes participants au jugement (pour le Bas-Rhin : Laurent Wenck de Brumath et Anne SCHOENEL de Wintersouse) défendront cette année encore les couleurs, et saveurs, de notre région.

 

Rétrospective 2011 et installation 2012

21 février 2012 : Construction de la maison alsacienne par une équipe d'Alsace (source : Hirlimann)

21 février 2012 : une maison alsacienne construite sur mesure (source : Hirlimann)

21 février 2012 : Mise en place du Village des exposants Alsace (source Hirlimann)

L'Alsace, terre de qualité

Exposant 2011 – Alphonse Meyer et fils (viticulture)

Exposant 2011 – Audrey et Christian Binner (viticulture)

Exposant 2011 – Domaine Bernard Reibel (viticulture)

Exposant 2011 – Coco LM (Biscuit alsacien – Bredele)

Exposant 2011 – Brasserie Fischer – Heineken (Bière d’Alsace)

Exposant 2011 – Fortwenger (Pain d’épices)

Exposant 2011 – Marché de Riquewihr (épicerie fine)

Exposant 2011 – Brasserie Meteor (Bière d’Alsace)

Exposant 2011 – Domaine Pierre Adam (viticulture)

Exposant 2011 – Espace Alsace au Salon International de l’Agriculture de Paris

Animation - des produits diversifiés et de qualité

Animation – conception de céramique

Animation – sculptage d’un âne

Animation sellerie – bourrellerie assurée par Jean-Claude Mann – Vallée de Munster

Animation – démonstration musicale des Cors des Alpes de la Vallée de Munster

Animation – jeune recrue du Groupe des Cors des Alpes de la Vallée de Munster

Animation – Dégustation de vins d’Alsace et de ses arômes

Animation – groupe folklorique de la Vallée de Munster

Animation – les outils du sellier – bourrelier

Animation – Atelier polychrome sur bois – Région touristique de Marmoutier

Animation – Présentation de la manifestation 2011 Les Terres à l’Envers

Mise à jour le 20/02/2012

Contact :

Stéphane JANUS
Service Communication
Tél : 03.88.19.17.18

Chambre Régionale d'Agriculture d'Alsace
2 rue de Rome
BP 30022 Schiltigheim
67013 STRASBOURG CEDEX

Nos partenaires au SIA

  

 

  

  

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