L'agriculture subit actuellement de fortes évolutions qui modifient les façons de raisonner l'exploitation. Les chefs d'entreprise ont de plus en plus besoin d'un conseil d'entreprise leur permettant d'adapter leur système de production en fonction de leurs potentialités mais aussi de l'environnement économique.
L'Etablissement Départemental d'Elevage (EDE) a pour missions d'encadrer et d'accompagner le monde de l'élevage dans ses évolutions techniques et économiques. Dans le Bas-Rhin, l'EDE remplit des missions réglementaires (identification, contrôle de performance), de conseil (contrôle laitier, conseil technique spécialisé), d'élaboration de références (réseaux) et d'animation (concours).
L'agriculture bas-rhinoise s'engage en faveur du développement durable à travers une gestion équilibrée des milieux naturels, la protection de la qualité de l'eau, l'étude de systèmes plus économes en ressources et le développement des énergies renouvelables.
Des compétences agronomiques et de la recherche de références au service des filières végétales du département.

A la suite du Grenelle Environnement en 2008, le plan Ecophyto a été lancé pour diminuer le recours aux produits phytosanitaires, tout en continuant à assurer un niveau de production élevé tant en quantité qu’en qualité.
Documents d'urbanisme, permis de construire, bâtiments agricoles, installations classées, aménagement foncier, infrastructures, préjudices agricoles, périurbanité, autant de sujets qui gravitent autour de la thématique de la gestion du territoire.
Barème d'indemnisation pour dégâts causés aux cultures et aux sols
La formation et la transmission du savoir sont des éléments-clés à l’évolution de projets agricoles viables. A ce titre, la formation initiale (par voie scolaire ou apprentissage), le renforcement des compétences, l’accueil en entreprise et la promotion des métiers de l’agriculture et du vivant relèvent également de notre mission institutionnelle.
Retrouvez l'indice et les méthodes de calcul des fermages.
Carnet de cultures, Mes Parcelles, Est Elevage... des outils en ligne pour les agriculteurs.
Les forêts dans le Bas-Rhin occupent une superficie de 170.212 hectares soit un taux de boisement de 35.44 %.