Chambre d'Agriculture du Bas-Rhin
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Nos informations régionales

Les grandes cultures


L'agronomie est historiquement au centre du conseil agricole à la Chambre d'Agriculture du Bas-Rhin.

Ce dernier évolue en permanence, s'adaptant aux nouvelles problématiques des agriculteurs et aux nouvelles attentes de la société. Les aspects environnementaux et réglementaires se sont ainsi intégrés progressivement à la logique agronomique et économique des exploitations agricoles.

Le conseil agronomique s'articule autour de 3 axes :

Optimisation de la production par le raisonnement

Via le conseil individuel ou collectif ou encore via la presse spécialisée, les conseillers de la chambre d'agriculture, accompagnent les agriculteurs lors de leurs choix et orientations techniques.

Les seuils d'interventions, la modulation des doses de produits phytosanitaires, les conditions d'applications, les densités de semis... sont autant de sujets abordés et développés lors d'échanges avec les conseillers. Le conseil s'appuie alors sur des observations, des expérimentations et sur le partage de références entre organismes techniques.

La diffusion et la vulgarisation de ces méthodes participent au raisonnement des conduites culturales, et s'intègrent souvent dans une problématique plus large, où les aspects économiques, réglementaires, qualitatifs et environnementaux, jouent également un rôle important. Durant ces dernières années la fertilisation azotée a probablement été le thème le plus développé. La mise en place de mesures de reliquats, l'utilisation de la méthode jubil et N-tester en sont des bons exemples.

La protection des cultures et les traitements phytosanitaires ont été également pris en compte au travers de thèmes comme : la modulation des doses, l'optimisation des traitements, mais également sous l'angle de leur substitution par des actions mécaniques (désherbage mécanique ou thermique).

 

L'accompagnement des exploitations

L'évolution perpétuelle du cadre dans lequel évoluent actuellement les exploitations agricoles, impose de s'adapter régulièrement à de nouvelles contraintes. C'est dans ce contexte que la Chambre d'Agriculture accompagne les exploitations en leur fournissant entre autres des outils d'aide à la décision et de suivi agronomique.

Par exemple, la valorisation des effluents d'élevage est actuellement très encadrée, et nécessite une importante acquisition de références pour affiner les conseils et les intégrer pleinement dans le raisonnement de la fertilisation.

On peut également citer la mise en place de normes sanitaires sur les mycotoxines, qui imposent certaines modifications de pratiques, ou encore l'helminthosporiose, qui apparue en 2002, a généré une évolution rapide de l'offre variétale maïs.

Plus récemment, la capture de chrysomèle des céréales (diabrotica), est venue perturber les systèmes de culture de tout un secteur. L'apparition de toutes ces nouvelles contraintes font et ont fait l'objet de suivis et d'accompagnements techniques, pour aider les exploitants à s'adapter au mieux à tous ces changements.

L'apparition de nouvelles contraintes est parfois très brusque. Celles-ci viennent perturber les systèmes de cultures et démontrent la nécessité d'anticiper et de prévenir ces évolutions. Cette réactivité est un défi continu pour les équipes techniques de la Chambre d'agriculture.

 

Les prospectives

L'anticipation des besoins faits partie intégrante du développement agricole. Dans un contexte où les évolutions réglementaires et les contraintes économiques (volatilité des marchés, ...) s'accélèrent, cette dernière est de plus en plus importante.

De nombreux thèmes sont aujourd'hui abordés dans ce cadre :

  • La maîtrise des intrants : Les développements de suivis et de démonstration de désherbage mécanique, la réduction de doses et l'optimisation des conditions de traitements, la comparaison d'itinéraires techniques, le suivi de la culture de la luzerne et de sa valorisation au sein des élevages, ou encore l'usage du bas volume sont autant de sujets aujourd'hui développés dans un cadre prospectif.
  • La simplification du travail du sol : Peu développé sur notre département, le travail simplifié du sol, en semis direct ou plus généralement en non labour, est actuellement expérimenté dans le cadre d'essais longue durée, et fait également l'objet de suivi sur des exploitations agricoles.

Ces techniques peuvent être un moyen d'atténuer les phénomènes d'érosion sur les zones sensibles. Elles permettent également de réduire sensiblement les coûts de mécanisation, d'améliorer la portance des sols et de lutter contre la battance des sols limoneux.

Les contraintes techniques qualitatives (comme les mycotoxines par exemple) font actuellement l'objet de suivis afin de trouver des solutions acceptables.

 

Le suivi des systèmes de cultures

Dans le cadre d'une évolution des systèmes de production, une réflexion est actuellement en cours sur la mise en place de leur suivi. L'objectif étant d'apprécier l'évolution des pratiques et leurs conséquences sur l'ensemble d'un système de culture et d'une exploitation. Cette démarche intègre pleinement les aspects techniques et économiques         

L'agronomie au sein de la chambre d'agriculture, a donc plusieurs ambitions :

  • la recherche de l'optimisation des moyens de production.
  • l'accompagnement des agriculteurs, dans le cadre de l'évolution de leur exploitation, mais aussi dans leurs choix technique. La vulgarisation, la recherche de références et la diffusion d'informations étant les principaux outils des conseillers pour répondre à ces objectifs.
  • l'anticipation et la prospective ont pour ambitions de préparer les exploitations agricoles aux nouvelles problématiques et de chercher des réponses appropriées.

Mise à jour le 01/01/2009

Réunions techniques hivernales 2012-2013

Ces rencontres techniques sont ouvertes à tous, nous vous invitons à venir nombreux.

Adar des 2 pays

  •  Lundi 17 décembre à 13 h 30 à Bouxwiller, salle de la maison de l’intercommunalité
  •  Mardi 18 décembre à 13 h 30 à Schwindratzheim, au Restaurant Au Bœuf
  •  Mercredi 19 décembre à 13 h 30 à Drulingen, à la Maison des services.

Adar de la Plaine de l’Ill

  •  Lundi 17 décembre à 20 h, salle de Geispolsheim
  •  Mardi 18 décembre à 9 h, salle de Kertzfeld
  •  Mercredi 19 décembre à 20 h, salle d'Ebersheim
  •  Jeudi 20 décembre à 9 h, salle d'Ohnenheim

Adar du Nord

  •  Mardi 18 décembre 2012 à 20 h, restaurant à l’Etoile d’or à Batzendorf
  •  Mercredi 19 décembre 2012 à 9 h 30, Centre socio-culturel à Herrlisheim
  •  Jeudi 20 décembre à 14 h 30, restaurant au Bœuf à Hohwiller
  •  Vendredi 11 janvier 2013 à 9 h 30, salle communale de Wintzenbach

Adar du Kochersberg

  •  mercredi 12 décembre à 13h30, Adar de Truchtersheim au Trèfle
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